Segmentación de consumidores de carne saludable utilizando enfoques multicriterio
M. Segura Maroto, C. Maroto Álvarez, J. C. Casas Rosal
La segmentación del mercado es un concepto clave en marketing que reagrupa a los consumidores por sus necesidades o comportamiento de compra. Las técnicas multicriterio proporcionan un nuevo enfoque que permite una segmentación robusta basada en las preferencias del consumidor. Los objetivos son desarrollar modelos basados en PROMETHEE para segmentar a los consumidores y validarlos con una encuesta. Los modelos consideran dos categorías de criterios de compra: producto y distribución. Un modelo genera segmentos ordenados de consumidores, mientras que el otro obtiene cuatro segmentos según el comportamiento del consumidor. Ambos permiten identificar el perfil de los consumidores que muestran una alta preferencia por el producto y distribución y aquellos que no. El perfil de los segmentos muestra el nivel de significación de variables como el género y las relacionadas con el estilo de vida alimentario. Esta propuesta es útil para el diseño eficaz de campañas y políticas de marketing.
Keywords: segmentación de mercados, problemas de clasificación, PROMETHEE, preferencias de consumidores, criterios de compra, carne saludable
Scheduled
GT03 Multicriteria Decision I
June 7, 2022 12:00 PM
A23
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Latest news
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6/8/22
Visit Alhambra
Tomorrow, Thursday, we will visit the Alhambra. 1. At 7:00 p.m., buses will start leaving from the door of the Hotel Granada Center (in front of the door of the Faculty of Sciences) 2. Upon arrival, groups with guides will be organized. 3. There will be groups in English language. These groups will wait at the destination until the arrival of all buses. 4. After the visit to the Alhambra we will walk to the Carmen de los Mártires to have a cocktail. 5. On the way back, we can go back by bus, which will leave from the same place where they left us at the Alhambra. 6. Although the way to the Alhambra by bus seems long, it really is close to the city. We invite you, whoever wishes, to go down for a pleasant walk. 7. Do not forget to take your Alhambra ticket and your identity card or passport. The document must be the same whose number matches the ticket number you have.
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5/31/22
YouTube Channel
The menu label is already on the web from where you can see the live broadcasts: inauguration, plenary sessions, round tables,... Don't forget to enter the YouTube channel and subscribe!!!!
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5/27/22
Gala Dinner
It opens the possibility that anyone who is registered for the conference, and wants non-registered companions to attend the gala dinner, can do so by paying the price of this dinner (80 euros VAT included). This payment must be made before June 1 (inclusive). To do this, contact with [email protected]
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5/23/22
IMPORTANT WARNING
To access the Alhambra on the visit on Thursday 9, it is obligatory to present the identification document whose reference was sent to the organization (eurocongress)
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5/16/22
Social Events
All social events are included with the payment of the corresponding registration.
